GIN BIO “Old Tom” - BULLES DE RUCHE

Notre Gin bio appartient à la catégorie “Old Tom” (catégorie des Gins sucrés par le biais d’une macération post-distillation).

Il est distillé avec 11 botaniques puis élevé (macération) en cuve au miel de châtaignier pendant plusieurs semaines à la Distillerie Isle de France dans le 77. Il obtenu les médailles d’argent des World Gin Awards 2023 et du London Spirits Competition 2023.

Ingrédients 100% bio : Baies de Genévrier, Miel de Châtaignier d’Isère, Zeste Pomelos Corse, Cône de Sapin des Pyrénées, Graine de Coriandre, Cannelle Cassia, Cire d’Abeille, Cardamome Verte, Timur, Pétales de Rose, Camomille

Teneur en sucre : 12g/L

La bouteille contient des variations de couleurs et imperfections liées à une production en petites séries de verre 100% PCR (verre recyclé post-consommation)

Suggestions de consommation : Pur, Gin Tonic ou Tom Collins (4clGin/ 3cl citron pressé/1 cl sirop de
sucre/eau gazeuse)